部队炊事员安全标语集锦90句

小学生学校炊事员安全承诺书

在当下社会，承诺书使用的情况越来越多，不同的承诺书内容同样也是不同的。那么一般承诺书是怎么写的呢？以下是小编为大家收集的小学生学校炊事员安全承诺书，欢迎大家分享。

　　小学生学校炊事员安全承诺书1

为明确责任，切实抓好学校安全稳定工作，确保全体师生的生命财产安全，按照“谁主管、谁负责”的原则，本人承诺如下：

【第1句】：本人是本单位负责全校师生炊事工作的直接责任人，对本岗位的安全稳定工作负直接责任。

【第2句】：高度重视食品安全的严重性和危害性，严把卫生质量关，注重剩余食品的保存，坚持食品留样制度，杜绝食物中毒事件的发生。

【第3句】：按时供应开水、饭、菜，确保教学秩序的.正常化。

【第4句】：关心照顾好受病学生和弱小学生的.就餐，进一步端正服务态度，提高服务质量。

【第5句】：餐具灶具要严格消毒，无菌存放。

【第6句】：精打细算，节约用料。

【第7句】：严格按要求操作使用锅炉，注意观察水位，绝不无水用火。

【第8句】：坚持天天着装，严格操作程序及操作要求。

【第9句】：做到洗碗、淘菜相隔离，生菜、熟菜要分开。

【第10句】：在本岗位发生因工作失职失误造成安全稳定责任事故时，本人同意按相关规定接受相应处罚。

【第11句】：本承诺书一式二份，由龙田小学、本人各执一份。

　　承诺人：

　　日期：

　　小学生学校炊事员安全承诺书2

安全责任重于泰山，为保障广大师生的健康和安全，保证教育、教学的正常进行，为了建立健全食品卫生责任制，规范操作行为，做好食品卫生安全工作责任的签订工作，特制定责任书，以供检查、明确责任。

【第1句】：各负其责，互相配合，互相监督，共同承担相应责任；

【第2句】：注意食品新鲜，变质食品不加工烹调；

【第3句】：烧煮食品充分加热，中心温度达到70℃以上，烧熟烧透、不外熟里生；

【第4句】：不吃剩饭剩菜，不用勺直接尝味；

【第5句】：不用盛放生食品或未消毒容器盛放烧熟食物；

【第6句】：当天切配的原料，当天烹调加工；

【第7句】：做好生食品的拣、洗工作，剔除腐烂变质、污物及杂质；

【第8句】：认真执行食具消毒程序，达到消毒要求并做好记录；

【第9句】：每餐作好留样备查并做好记录；

【第10句】：必须持有效健康证上岗。上班时要穿工作服、戴好工作帽、制售直接入口食品时要戴口罩；

【第11句】：工作时不吸烟、不对食品咳嗽、打喷嚔，不用手抓直接入囗的食品，发现患有疾病或带菌者立即调离食品工作；

【第12句】：食品用器皿要坚持一刮、二洗、三过、四消毒、五保洁制度、专间专用、生熟分开；

【第13句】：环境卫生坚持做到，不随地吐痰，不乱扔、乱堆、乱放、无尘土、无蚊蝇、无蟑螂、无老鼠，无变质的原料成品；

【第14句】：以上各条希望遵照，学校将按时组织检查，发现问题追究相应责任。

　　承诺人：

　　日期：

小学炊事员承诺书

为明确责任，切实抓好学校安全稳定工作，确保全体师生的生命财产安全，按照“谁主管、谁负责”的`原则，本人承诺如下：

【第1句】：本人是本单位负责全校师生炊事工作的直接责任人，对本岗位的安全稳定工作负直接责任。

【第2句】：高度重视食品安全的严重性和危害性，严把卫生质量关，注重剩余食品的保存，坚持食品留样制度，杜绝食物中毒事件的发生。

【第3句】：按时供应开水、饭、菜，确保教学秩序的正常化。

【第4句】：关心照顾好受病学生和弱小学生的就餐，进一步端正服务态度，提高服务质量。

【第5句】：餐具灶具要严格消毒，无菌存放。

【第6句】：精打细算，节约用料。

【第7句】：严格按要求操作使用锅炉，注意观察水位，绝不无水用火。

【第8句】：坚持天天着装，严格操作程序及操作要求。

【第9句】：做到洗碗、淘菜相隔离，生菜、熟菜要分开。

【第10句】：在本岗位发生因工作失职失误造成安全稳定责任事故时，

本人同意按相关规定接受相应处罚。

【第11句】：本承诺书一式二份，由龙田小学、本人各执一份。

　　城口县龙田乡中心小学（公章）

　　直接责任人———（签字）

　　单位责任人————（签字）

学校安全承诺书

学校安全承诺书1

为切实维护全校师生的合法权益，确保师生的饮食安全，按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的规定，本单位郑重做以下承诺:

【第1句】：健全学校食品安全管理机构，建立以校长为食堂食品安全第一责任人，由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂管理工作。

【第2句】：严格遵守《食品安全法》及实施条例等相关法律、法规、规章的规定，健全各项制度，强化内控机制，提高管理水平。

【第3句】：保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动，不超范围经营。

【第4句】：严格按照营养餐供应要求进行加工操作，科学制定食谱，规避使用一些高风险食材，降低食品安全风险。学校校长或学校管理人员要轮流陪餐，做好陪餐记录，及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。

【第5句】：保证食品从业人员持有效的健康培训合格证明，实行每日晨检制度，对患有“五病”的从业人员予以调离或调整到其他不影响食品安全的工作岗位，建立并执行食品从业人员培训计划。

【第6句】：严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品，认真落实采购查验、索证索票和进货台账登记制度。严格落实食品添加剂“五专”管理，不滥用食品添加剂和非法使用明令禁止使用的食品添加剂，所有使用的添加剂均按要求在县食品药品监督管理局登记备案。

【第7句】：认真落实饭菜留样制度、餐饮具清洗消毒保洁制度和餐厨废弃物处置制度。

【第8句】：按照保证食品安全的要求贮存食品。不购买、存放、使用亚硝酸盐;不使用散装食用油;不采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品;食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。

【第9句】：学校食堂不制售凉菜;熟制加工的食品严格按照加工操作规范进行操作，做到烧熟煮透。

【第10句】：制定食品安全突发事件应急处置预案。发生食物中毒或疑似食物中毒时，要在第一时间上报食品药品监督管理局和教育局，并配合调查，主动做好善后工作，不迟报、瞒报。

【第11句】：虚心接受家长及社会各界的监督，自觉配合食品药品监管部门做好食品安全监管工作，对存在的食品安全问题在限期内整改到位，着力营造安全的餐饮服务环境。

承诺单位(公章):负责人/法人代表(签名)

时间：20xx年**月**日

学校安全承诺书2

（校方留底）

安全是家庭幸福，学习快乐的保证，更是一种珍爱生命的积极人生态度。为确保学生人身安全，加强学校安全教育，健全家校联络，明确教育管理责任，树立安全意识，做到防患于未然，杜绝安全事故的发生，根据《学生伤害事故处理办法》及有关法律规定，结合我校实际，特签定如下学生安全承诺书。

【第1句】：遵守学校规定，维护校园安全,建设和-谐校园。

【第1句】：不携带公安机关明令禁止的管制刀具及不属于学习用具的一切利器或者铁条、钢管、木棒等易伤人的危险物品以及易燃、易爆、有毒、有严重腐蚀性的物品到校。

【第2句】：不在校内追逐打闹，不坐在走廊栏杆上、窗户上，不从楼上往下抛掷任何物品，打扫卫生擦窗户时一定要确保安全。

【第3句】：不攀爬翻越围墙、建筑物，不到学校建筑施工场地玩耍活动；

【第4句】：上下楼梯靠右行走,不有意在楼梯走道制造堵塞和拥挤，用膳就餐不争先恐后。

【第5句】：爱护校园内的电线、电器、电器开关、插座；有损坏现象的不触摸，不自行修理，及时报告学校或老师，由学校派人修理。

【第6句】：体育活动、实训课严格服从老师指挥，严守操作规程，不擅自行动，严防安全事故发生，不在体育设施上做危险动作。

【第7句】：不在校园内骑自行车；不骑摩托车上学。

【第8句】：佩带校牌出入校园，严格遵守请假制度，不私自外出游玩、不逃学、不出走，放假期间不滞留学校，及时回家，按时返校。

【第2句】：遵守交通法规，维护社会秩序。

【第9句】：遵守交通法规，不盲目抢道、强行抢道，骑行自行车时不并排而行；不在道路上相互追逐、赛车，步行时走右行人行道。

【第10句】：校外不与不良分子交往，不参加小团伙，不与人冲突、打架斗殴，不义气用事做违法的事，不因小事鲁莽冲动而铸大错，不纠结他人在校园周围闲逛、滋事。

【第11句】：绝不离家出走，未经家长同意不在别人家过夜，不留别人在自己家过夜，住校生不容留别人住宿，通校生不进入学校宿舍。

【第12句】：不进入法律、法规规定未成人不宜进入的营业歌舞厅等娱乐场所，不进营业性网吧，不喝酒、吸烟。

【第13句】：顶岗实习期间严格遵守学校和企业相关的安全制度和条例。

【第3句】：珍惜生命，不做危险的事。

【第14句】：绝不私自到游泳池或下河玩水、游泳。

【第15句】：不从事各种冒险行动，不擅自外出郊游、野餐。

【第16句】：同学间发生矛盾时我能控制自己的情绪，绝不因冲动而动刀、棒、石头、火等能造成人身伤害的东西。

【第17句】：学会判明是非，不做其他任何妨害人身及财产安全的事情。

【第18句】：坚决做到：拒绝XX，反对邪教，崇尚科学，建立正确的人生观和价值观。

上述承诺，承诺人将严格守约，请老师和家长的监督。

承诺人：班级：班主任签名：家长签名：

年月日

学校安全承诺书3

为加强学校餐饮食品安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下保证：

【第1句】：严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

【第2句】：健全组织机构，配置专管人员，学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入学校日常管理。

【第3句】：饮食原料及货物购进，必须按《食品安全法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

【第4句】：食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。

【第5句】：禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。

【第6句】：食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。

【第7句】：保证所出售的食品安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。

【第8句】：加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。

【第9句】：接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。

【第10句】：发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

本承诺书一式二份，一份留食监部门存档，一份张贴餐厅醒目处。

单位(签章)：

xxxx年xx月xx日

学校安全承诺书4

区教育局（或学区）：

为贯彻省《落实生产经营单位安全生产主体责任暂行规定》，我作为单位法定代表人，对本单位安全工作负全面责任，认真组织全体教职工学习《安全生产法》、《河北省安全生产条例》、《义务教育法》、《中小学幼儿园安全管理办法》等法律、法规、规章、标准及有关规定，深入开展"法人代表安全生产双百日承诺"活动，并郑重承诺如下：

【第1句】：积极落实本单位安全工作主体责任，建立健全以学校安全"三项制度"为主要内容的安全责任制和各项规章制度，并严格执行；按规定建立安全管理机构和配备安全管理人员，自觉接受区及安监部门的监督管理，把安全工作责任落实到部门和责任人。

【第2句】：广泛深入开展对全体师生员工的安全教育和培训。通过集中讲座、开设安全教育课、课外宣传、放假前和开学后集中教育等形式，广泛开展对师生的消防教育、交通安全教育、饮食卫生教育、预防传染病教育和社会治安教育等，组织食堂工作人员、学校医务人员、保卫人员和学校安全管理人员学习安全管理知识，参加相关培训。

【第3句】：实行警校共建，聘请公安、司法人员担任法制副校长，定期对师生进行安全法制教育，落实法制副校长及学校周边秩序及安全监督的"两公示、一监督"制度，积极配合有关部门开展校园及周边秩序整治。

【第4句】：加强学校食堂管理，增加投入改善食堂设施，确保学校食堂达到c级以上标准，确保不发生师生集体食物中毒事件。

【第5句】：按规定配备消防设施、设备（灭火器、应急照明灯、紧急疏散标志等），各种消防标志齐全并符合要求，疏散通道畅通；宿舍管理人员做到"四懂四会",能够果断、正确地处置各种突发事件。

【第6句】：制定学校安全事故应急预案，组织师生开展消防、应急疏散、紧急救护等演练活动，对易发事故的重点部位及设施进行有效监测，建立学校安全巡回检查制度。

如违反上述承诺，接受相应的行政处罚，并承担相应的法律责任。

承诺单位（盖章）：法人代表签字：

年月日

学校安全承诺书5

***初级中学：

我作为(职务)，对所管辖的安全生产工作负全面责任，根据《****总校安全生产承诺书》的要求及相关法律法规的制度，为做好安全生产工作，有效防范和遏制事故发生，现郑重承诺如下：

【第1句】：全面贯彻落实安全生产承诺制度。

【第2句】：依法保证全面履行所辖工作的安全生产管理职责。

【第3句】：落实安全责任制，落实安全规章制度和操作规程，不断提高安全标准化管理水平。

【第4句】：加强对学生开展人身安全、交通安全、消防安全、食品安全、校舍安全和大型活动的安全教育，培养和提高安全意识。

【第5句】：大力加强安全文化建设，认真落实“安全文化进校园”各项要求。

【第6句】：在事故易发部位设置明显的'安全警示标志，加强管控。

【第7句】：积极参加学校组织开展的隐患排查治理和专项整治工作，及时治理和消除事故隐患。

【第8句】：确保对所辖消防、防雷等设施、设备定期检测、维护，保证正常运转。

【第9句】：积极组织学生参加学校预防火灾、人员踩踏、食物中毒等事故应急预案的演练。

【第10句】：自觉接受各有关部门的安全监督检查，认真开展人员密集场所专项整治工作，积极配合做好校园及周边综合治理。

承诺期内，若违反上述承诺内容，依照有关法律法规接受从严处罚，导致发生生产安全事故，按下例条款规定接受处罚：

(1)一般事故接受上一年年收入的30%罚款;(2)较大事故接受上一年年收入的40%罚款;(3)重大等事故接受上一年年收入的60%罚款;(4)特别重大事故接受上一年年收入的80%罚款;(5)发生重大及以上事故的，接受终身不再担任现任职务的处罚;(6)同时接受相应的党纪、政纪处分。

承诺期限：20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日(本承诺书一式两份，一份交学校，一份自己保留)

承诺人签字：

学校安全承诺书6

关汉卿学校：

为贯彻执行省政府《落实生产经营单位安全生产主体责任暂行规定》（冀政〔20xx）69号〕和“法人代表安全生产承诺制度”，根据《中华人民共和国安全生产法》和《安国市教育局在各级各类学校中实行“法人代表安全生产承诺制度”的实施方案》，我作为学校主管安全工作的副校长，保证认真贯彻执行国家、省关于安全生产的法律、法规、政策和工作要求，积极落实安全生产主体责任，努力做好本岗位的学校安全工作，减少和杜绝安全生产事故。并郑重承诺：

【第1句】：认真学习贯彻执行上级的法律法规，宣传安全知识，具体抓好安全工作措施的落实。

【第2句】：积极协助校长做好学校安全工作，对校园内的安全工作负分管责任。

【第3句】：定期组织安全检查(每月一次)，分析和研究安全隐患整改措施。

【第4句】：组织制定学校安全管理制度，并督促各处室贯彻落实。

【第5句】：做好学校安全防范设施的配置和管理工作，使之处于最佳状态。

【第6句】：积极配合校长对本校发生的意外安全事故进行调查处理，协助校长处理善后事宜。

【第7句】：积极抓好学校安全管理人员的队伍建设，提高安全管理人员的业务素质。

若违反上述承诺和未履行学校安全工作管理职责，导致发生责任事故的，自愿接受以下处罚：

【第1句】：本人职责范围内发生事故，承担相应的经济赔偿；

【第2句】：同时接受相应的党纪、政纪处分；

【第3句】：构成犯罪的，接受相应的刑事处罚。

【第4句】：如发生不依法报告或者防碍、拒绝事故调查处理等严重行为接受相应的党、政纪处分。

本承诺书，自签字之日起长期有效；若岗位发生变更，按新岗承诺执行。

承诺人签字：

二0XX年月日

学校安全承诺书7

XXX人民：

我作为_________学校(学区)的法定代表人(实际控制人、经营主要负责人)，就做好本单位20xx至20xx年的安全生产工作做如下郑重承诺：

【第1句】：牢固树立科学发展、安全发展理念，增强“底线思维”、“红线意识”，正确处理安全与发展的关系。切实落实法人主体责任，严格安全管理，努力做到不发生死亡事故，不造成重大财产损失。

【第2句】：坚决贯彻安全第一的方针，认真履行安全生产第一责任人责任，按规定设立安全生产管理机构，配备专职管理人员;每月至少主持召开一次安全生产专题会议，及时研究和解决本单位安全生产重要问题。

【第3句】：严格遵守安全生产法律法规，深化“三项制度”，建立健全学习安全管理规章制度，并认真落实。

【第4句】：强化重大危险源监管，按规定设置必要的防护设施，落实监管措施和监管责任。

【第5句】：健全隐患排查机制，督促各部门认真执行隐患排查治理制度，每月开展一次隐患排查治理专题调度会，对排查出的隐患做到“五落实”，年内消除重大安全隐患。

【第6句】：认真落实预防为主的要求，保证安全设施完好达标，保证学校安全经费投入。

【第7句】：严格落实职业健康有关规定，确保作业环境符合法律法规和行业标准要求，对接害职工提供必要防护措施，按规定进行体检，建立健全《职业卫生档案》和《职业健康监护档案》，确保不发生职业病例。

【第8句】：落实安全培训相关规定，完成年度培训任务。特种岗位未经培训不安排上岗。认真开展安全生产宣传教育、典型事故警示教育活动。

【第9句】：按照有关规定和要求，制定和完善应急救援预案，配备必要的人员和装备器材，每学期至少组织一次应急疏散演练。

【第10句】：承诺做好以下几项重点工作：

【第1句】：建立健全学生集体活动安全管理制度，大型集体活动严格按照拟定计划、制定预案、过细准备、动员教育、落实安全措施、认真总结改进的程序进行组织，确保学生的人身安全;

【第2句】：按要求配备消防设施和应急救援器材，确保消防设施和应急救援器材处于完好状态;

【第3句】：每月对实验室、校办工厂、实习车间和学生宿舍、食堂等关键部位进行检查，消除事故隐患;实验室化学危险品要设专用安全柜存放，双人双锁进行管理;学生宿舍设专人24小时值班，确保安全疏散通道畅通;

【第4句】：建立健全学校自有车辆及其驾驶人安全管理制度，加强对车辆驾驶人的安全教育，做好车辆的维护、保养和安全检查工作;

【第5句】：严格对出租的商贸场地管理，每年签订一次安全协议，每半年组织一次承租方负责人安全教育培训，每月进行一次用电、消防设备安全检查，及时消除事故隐患。

【第11句】：将承诺内容公开、公示，接受社会、安全监管部门及本企业员工监督。每年末，向上级主管行政部门进行安全述职，每半年向职代会进行一次安全述职。

不履行承诺条款，自愿接受失信惩戒措施的制裁和相关法律规定的上限处罚;发生责任安全事故本人自愿接受的相关处分。

承诺期限:20xx年1月1日至20xx年12月31日

承诺学校(学区)签章：法人代表签字：

20xx年12月29日

学校安全承诺书8

为保障师生的饮食安全，营造我校良好的用餐环境，构建诚信和-谐校园、社会，本单位特向广大师生和社会承诺：

【第1句】：场所许可经营。在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证，（有效期内、年审有贴标记、量化分级有等级标志）。学校商店悬挂有效的食品卫生许可证或食品流通许可证。经营场所环境整洁。

【第2句】：宣传培训到位。就餐场所张贴食品卫生安全承诺书和各项管理制度、食品卫生安全消费承诺书或责任状；经营者知晓专项整治活动和建立索证索票及验收台帐制度意义。食品安全知识进橱窗、进健康教育课、进讲座。

【第3句】：原料采购使用。采购原料应到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。不得采购和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散装无商品标签的食用油、调味品和非食品原料。不得滥用食品添加剂，使用的食品添加剂应符合卫生要求。

【第4句】：采购索取票证。建立索证索票及验收台帐制度。

【第1句】：索证要求：⑴同食品原料进货品种相符的供货商的营业执照、有关许可证复印件，属定点采购的，签订供货合同（超市除外），并按上述次序装订；⑵生猪肉、禽肉采购除前款要求外，另须索取定点屠宰企业出仓证明和检疫合格证复印件；⑶建立有供货商供货品种、索证目录表。

【第2句】：索票要求：⑴购进的食品原料须有标明供货商字号或市场摊位名称或同供货商姓名对应的签字的票据（发票、收款收据、白条等），要记载有品名、数量；⑵超市购进须有小票；⑶定点采购须有供货清单（记载有供货时间、品名、数量）；⑷票据整理可按原始或复印件每天装订或粘贴在对应验收台帐登记本背面备查。

【第3句】：台帐要求：⑴每天进货后，凭票据进行逐一品各种进行登记、验收，签署验收人名字；⑵登记栏目含品种名称、供货单位（具体到供货商字号或市场摊位名称）、数量、验收人签名。

【第4句】：查验要求：索证材料、票据、验收台帐登记本应能随时提供查验。

【第5句】：食品仓库管理。存放的食品原料应分类、上架、离墙、离地，散装食品原料应有标签。不得有过期食品，不得存放非食品和杂物。有防鼠设施，地上无鼠迹鼠粪。

【第6句】：冰箱（柜）、冷藏柜管理。有生、熟标记；分生食品、半成品、熟食品存放；定期除霜和清理。

【第7句】：加工过程的卫生。食品原料在粗加工间或区域加工，分肉、水产品、蔬菜清洗池清洗；烹饪煮熟煮透，中心温度达70℃以上，生、熟分开盛放；加工烹饪成熟后至供消费者食用不得超过2小时。

【第8句】：食品销售过程的卫生。配餐销售间使用前经紫外线消毒灯空气消毒，不得存放生食品和杂物。有专用食品留样冰箱，每餐销售食品应留样，保存48小时，并有记录。

【第9句】：餐具定时消毒。有专用消毒设施、药具，并进行餐饮具消毒并保洁。

【第10句】：人员持证上岗。上岗从业人员持有效健康证明，能提供查验，工作衣帽穿戴整齐。

承诺单位（签章）：承诺人（签字）：

20xx年9月1日

学校安全承诺书9

为保障师生的饮食安全，营造我校良好的用餐环境，构建诚信和-谐校园、社会，本单位特向广大师生和社会承诺：

【第1句】：场所许可经营。在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证。学校商店悬挂有效的食品卫生许可证或食品流通许可证。经营场所环境整洁。

【第2句】：宣传培训到位。就餐场所张贴食品卫生安全承诺书和各项管理制度、食品卫生安全消费承诺书或责任状；经营者知晓专项整治活动和建立索证索票及验收台帐制度意义。食品安全知识进橱窗、进健康教育课、进讲座。

【第3句】：原料采购使用。采购原料应到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。不得采购和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散装无商品标签的食用油、调味品和非食品原料。不得滥用食品添加剂，使用的食品添加剂应符合卫生要求。

【第4句】：采购索取票证。建立索证索票及验收台帐制度。

【第1句】：索证要求：

⑴同食品原料进货品种相符的供货商的营业执照、有关许可证复印件，属定点采购的，签订供货合同，并按上述次序装订；

⑵生猪肉、禽肉采购除前款要求外，另须索取定点屠宰企业出仓证明和检疫合格证复印件；

⑶建立有供货商供货品种、索证目录表。

【第2句】：索票要求：

⑴购进的食品原料须有标明供货商字号或市场摊位名称或同供货商姓名对应的签字的票据，要记载有品名、数量；

⑵超市购进须有小票；

⑶定点采购须有供货清单；

⑷票据整理可按原始或复印件每天装订或粘贴在对应验收台帐登记本背面备查。

【第3句】：台帐要求：

⑴每天进货后，凭票据进行逐一品各种进行登记、验收，签署验收人名字；

⑵登记栏目含品种名称、供货单位、数量、验收人签名。

【第4句】：查验要求：索证材料、票据、验收台帐登记本应能随时提供查验。

【第5句】：食品仓库管理。存放的食品原料应分类、上架、离墙、离地，散装食品原料应有标签。不得有过期食品，不得存放非食品和杂物。有防鼠设施，地上无鼠迹鼠粪。

【第6句】：冰箱（柜）、冷藏柜管理。有生、熟标记；分生食品、半成品、熟食品存放；定期除霜和清理。

【第7句】：加工过程的卫生。食品原料在粗加工间或区域加工，分肉、水产品、蔬菜清洗池清洗；烹饪煮熟煮透，中心温度达70℃以上，生、熟分开盛放；加工烹饪成熟后至供消费者食用不得超过2小时。

【第8句】：食品销售过程的卫生。配餐销售间使用前经紫外线消毒灯空气消毒，不得存放生食品和杂物。有专用食品留样冰箱，每餐销售食品应留样，保存48小时，并有记录。

【第9句】：餐具定时消毒。有专用消毒设施、药具，并进行餐饮具消毒并保洁。

【第10句】：人员持证上岗。上岗从业人员持有效健康证明，能提供查验，工作衣帽穿戴整齐。

承诺单位（签章）：

承诺人（签字）：

学校安全承诺书10

原则，以“预防为主，安全第一”为目标，特制定此安全责任承诺书。

【第1句】：教研组长是本教研室安全第一责任人，要自觉履行本职岗位职责要求，严格遵守学校有关规章制度。

【第2句】：教研室每天离校时必须安排专人关闭电灯、电脑、空调、电扇等用电器电源、关窗锁门。

【第3句】：教研室内严禁使用大功率电器，如电暖气、小太阳、电暖壶等，教研室内严禁做饭。

【第4句】：禁止各教研组内私拉乱接电源。

【第5句】：走道内严禁堆放其他物品，保持走到畅通无阻。

【第6句】：每天都要检查本教研室安全隐患，有安全隐患时应及时汇报，并做好记录。

【第7句】：当发现安全隐患或发生事故时，要立即向学校领导汇报。

教研组长签名：学校（盖章）：

年月日

学校炊事员聘用合同

根据《中华人民共和国劳动法》，甲乙双方经平等协商，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。

【第1句】：合同期限

甲方聘用乙方在甲方         （部门）担任临时岗位工作。合同期限为一年，自   年  月  日至   年  月  日。

【第2句】：乙方工作内容(需填写)

【第3句】：甲方的权利与义务

（一）负责乙方的日常人事管理；

（二）负责支付乙方工资，每月  元。

（三）全年端午节、中秋节、春节三节甲方慰问乙方。

【第4句】：乙方的权利与义务

【第1句】：接受甲方的管理，并按合同要求认真履行岗位职责，服从工作岗位安排或调整，遵纪守法，圆满完成工作任务；

【第2句】：在签订本合同时自愿遵守甲方的有关规定；

【第3句】：食堂员工实行聘任制，合同每一年签订一次。

【第4句】：食堂员工为临时工,工资实行包干,每月工资600元，按月发放。

【第5句】：寒暑假不享受工资待遇。

【第6句】：全年端午节、中秋节、春节三节学校进行慰问。

【第5句】：聘用合同的变更、解除、终止

（一）乙方有下列情况之一，甲方可以解除合同，须提前30天以书面形式通知：

【第1句】：食堂员工对学校管理如不能遵守，或有特殊情况需解除合同，应在前一月内提出辞呈申请，如突然自行终止合同，学校结算时不多发一个月的工资，照天结算。如工作不负责任，完不成本合同所书规定的工作或出现重大工作失误，学校有权及时终止合同。

2．乙方因疾病不能按时上岗。

3．订立合同的客观情况发生重大变化，经当事人协商不能就变更合同达成协议的。

（二）乙方有下列情况之一，甲方可以随时解除合同：

1．严重违反劳动纪律或用人单位规章制度，损害单位经济权益，造成严重后果以及严重违背职业道德，给单位造成极坏影响的；

2．旷工时间超过一天的；

3．无理取闹、打架斗殴、恐吓威胁单位领导、严重影响工作秩序和社会秩序的；

4．违反工作规定或操作规程，发生责任事故，造成严重经济损失的；

5．伪造健康证明及用其他不正当手段欺骗甲方的；

（三）乙方有下列情况之一，甲方不得与乙方解除合同：因工负伤，在学校规定的医疗期内的；

（四）合同期内，乙方要求违约解除合同的'，应提前30天以书面形式向甲方提出申请。解除合同时间从甲方同意之日计算。

（五）有下列情况之一的，乙方可以随时通知甲方解除合同：

1．甲方未按规定支付劳动报酬的；

2．甲方以非法手段强迫乙方工作的。

（六）有下列情况之一，本合同自行终止：

1．合同期限届满；

2．法律、法规规定的其它情况。

【第6句】：违反合同的责任和争议解决

合同一经签订具有法律效力。合同期未满，又不符合解除合同条件单方解除合同的，要承担违约责任。因解除合同甲、乙双方发生争议，应先由双方协商解决。协商无效的，可以向有关仲裁机构申诉。

【第7句】：其他

本合同经双方签字后生效，本合同一式二份，甲、乙双双方各执一份。

甲方（盖章）

乙方（签名）

年 月 日