今天，我要给大家介绍一下我的心目中最好吃的“紫水晶”，大家也一起来猜一猜我最爱吃的“紫水晶”到底是什么吧！
它是一种水果，没成熟的时候，皮是又薄又绿的，真像绿翡翠。它成熟的时候，皮是又厚又紫的，所以，就和紫水晶没什两样了。
这种水果很著名，又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。也被人们视为珍果，被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可加工成各种产品，无论是鲜食还是加工成的产品，都会令人回味无穷，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝。
要吃它，得先把果实一颗一颗地摘下来，放到果盘里面，再用清水洗一洗，洗完后，当然要把水倒掉，再拿出一个把皮剥掉
，就可以吃了，但是吃完了有时还有可能会吐出一些籽儿呢，我非常喜欢吃“紫水晶”，虽然它吃起来很麻烦，但是，要先苦，才能后甜呢！你答对了，就是葡萄啦！
